【旅活楽咖啡 Cafe Traveller手沖教學】
好像很多人很害怕月兔印
感覺水柱好像很粗、不好控制
今天特別請出大月兔印的高手
桃園的Cafe Traveller 旅活楽咖啡
老闆morrison的藍色大兔可是很厲害喔
沖煮變數如下:
中焙巴拿馬K&R莊園
大月兔印&kono濾杯
粉水比1:13
悶蒸40秒
注水約2分鍾
溫度88度
想嘗試月兔印的朋友可以參考這個沖法
body豐富、甜度也很高
尾巴也頗乾淨,完成度很高喔!
同場加映:旅活楽咖啡和La Marzocco Strada EP
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